Y u k a
и судный день нагрянет
и начну я с очень вкусного: с конфет)
как известно, сладенькое любит большая часть дам, но позволяют его себе не все. Мол диета и все такое.
специально для вас, Худеющие и поддерживающие форму дамы, конфеты без сахара и шоколада :з

Итак, для этого нам потребуется:

1) Грецкие орехи
2) Инжир
3) Чернослив
4) Курага
5) Изюм
(п.с. честно брала на глаз. всего равно количество, инжира чуть-чуть меньше.)

Способ приготовления:

1) Чернослив, курагу, изюм замочить в разных тарелочках. 1/3 грецких орехов измельчить на терке. Инжир промыть, очистить от твердых верхушек.

2) Все ингредиенты(сухофрукты, 2/3 грецких орехов) перемолоть в мясорубке(блендере). Все что получилось размешать, размолоть руками.

3) Скатываем из этого "теста" небольшие шарики, обвалять в измельченных грецких орехах(как вариант кокосовая стружка, ну или кто что придумает). также во внутрь можно положить грецкий орех или миндаль. Тут уж как душа ваша пожелает.

4) Поставить шарики в холодильник на пару часов.


Такие конфетки вышли у меня)

С расчетом только вышеперечисленных ингредиентов(каждого по 100 грамм) вышло:
Белки 5,26
Углеводы 38,07
Жиры 12,93
Ккал 272,28

Приятного аппетита~~
:heart:
P.S. Обязательно пишите делали ли вы подобное, может быть вы добавляли что-то еще в тесто?

@темы: Рецепты, Готовка